Oli d'Oliva

L’oli d’oliva és un líquid daurat que s’obté de l’extracció de l’oli de les olives, fruit de l’olivera. Conegut per la seva rica història i beneficis per a la salut, l’oli d’oliva és una pedra angular de la dieta mediterrània i s’utilitza tant en cuina com en cosmètica. Aquest oli és apreciat pel seu perfil de greixos saludables, principalment àcids grassos monoinsaturats, i antioxidants naturals com la vitamina E i els polifenols.