Aceite de Oliva

El aceite de oliva es un líquido dorado obtenido de la extracción del aceite de las aceitunas, el fruto del olivo. Conocido por su rica historia y sus beneficios para la salud, el aceite de oliva es un pilar de la dieta mediterránea y se utiliza tanto en la cocina como en la cosmética.
Este aceite es apreciado por su perfil de grasas saludables, principalmente ácidos grasos monoinsaturados y antioxidantes naturales como la vitamina E y los polifenoles.