Dattes

Les dattes proviennent du palmier dattier et constituent un aliment de base dans les pays du Maghreb. Ils sont utilisés comme édulcorant en raison de leur teneur en sucre de 70 pour cent.

Algérie, Tunisie, Jordanie

Datte entière sèche
Purée de dattes

Boîtes en carton, boîte en plastique et métal (500g, 1Kg, 3Kg), autres conditionnements sur demande et selon disponibilité

Snacking, desserts, préparations culinaires et pâtisseries orientales.

Applications

Chocolaterie

Crème Glacée

Pâtisserie, Boulangerie & Biscuiterie

Produits alimentaires intermédiaires

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